Baineadh úsáid as Pullulan, gníomhaire glóthaithe atá bunaithe ar phlanda, mar phríomhghníomhaire glóthaithe le haghaidh sliogáin chapsúil bhog. Rinneadh imscrúdú ar phróiseas táirgthe capsúil bog ag baint úsáide as pullulan mar phríomhghníomhaire gelling, agus rinneadh comparáid idir capsúil bog ag baint úsáide as geilitín mar ghníomhaire gelling bhlaosc i dtéarmaí am díscaoileadh, sceitheadh ola, ocsaídiú ábhar, agus greamaitheacht. Léirigh na torthaí gur léirigh capsúil bog ag baint úsáide as pullulan mar phríomhghníomhaire gelling am díscaoileadh níos fearr, ocsaídiú ábhar, greamaitheacht, agus sceitheadh ola tar éis tréimhse stórála i gcomparáid le capsúil bog ag baint úsáide as geilitín.
Baineadh úsáid as Pululan-carrageenan mar phríomh-chomhpháirt an tuaslagáin ghlóthaithe. Scrúdaíodh éifeachtaí an chóimheas comhpháirte ar thréscaoilteacht ola, neart teanntachta, fadú ag briseadh, neart glóthach, agus tarchur solais an bhlaosc capsule, rud a chinneann an modh ullmhúcháin le haghaidh capsúil bog. Cinneadh an foirmiú optamach de shliogán capsúil boga carrageenan trí mhodheolaíocht dromchla freagartha bunaithe ar thurgnaimh fachtóir aonair. Fuarthas an scéim ullmhúcháin is fearr: ábhar carrageenan 1.25% (cóimheas glóthach cumaisc 23.5:2.5), ábhar fruchtós 4.7%, agus cion ian potaisiam 0.11%. Faoin scéim seo, bhí an neart teanntachta, fadú ag briseadh, agus neart glóthach (34.6875 ±1.6253) MPa, (50.1346% ± 2.6834%), agus (463 ± 13) g/cm², faoi seach. Aontaíonn na torthaí turgnamhacha go maith leis na luachanna teoiriciúla. Tá suntas treorach áirithe ag na torthaí a fhaightear ó bharrfheabhsú modheolaíochta dromchla freagartha maidir le táirgeadh praiticiúil agus tuilleadh taighde.
